- Agar-agar putih 1 bungkus
- Gula pasir 100 gram
- Air 600 ml
- Blewah 1/2 buah, serut
- Air soda manis 200 ml, dinginkan
- Selasih 1 sdm, rendam hingga mengembang
Cara membuat :
- Campur agar-agar, gula, dan air.
- Masak agar-agar hingga mendidih, angkat. Biarkan uap panasnya hilang.
- Masukkan blewah, aduk.
- Tuang dalam gelas saji, bekukan dengan cara miringkan.
- Letakkan gelas soda dalam posisi miring hingga puding beku.
- Tambahkan air soda, masukkan selasih.
- Sajikan.
Selamat Mencoba.