Menyajikan sup yang panas saat musim penghujan pasti menjadi sajian yang sangat istimewa. Selain pas dinikmati dengan nasi putih sup ini juga dapat Anda nikmati dengan bihun yang telah di seduh. Bahan-bahan/bumbu-bumbu: 1/2 ekor ayam, dipotong 12 bagian 1 buah tahu cina, dipotong kotak 5 siung bawang putih, digoreng, dihaluskan 2 cm jahe, dimemarkan 4 buah cabai merah keriting, digoreng, dihaluskan. 100 gram jamur merang, dibelah dua 100 gram pokcoy, dipotong-potong 5 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 4 sendok teh gula pasir 1.750 ml air 1 tangkai seledri, dipotong 1 cm 1 batang daun bawang, dipotong 1 cm 2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara membuat:
Rebus ayam sampai berkaldu. Masukkan bawang putih, jahe, dan cabai merah.
Masukkan jamur dan pokcoy. Aduk sampai setengah layu. Tuang air. Aduk hingga mendidih. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
Tambahkan tahu. Aduk sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
Resep Cara Membuat Nasi Pecel Khas ImogiriJika ingin bumbu pecel lebih gurih, anda bisa mengganti air dengan santan. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :100 gram kangkung, seduh10 lonjor kacang panjang, seduh50 gram taoge, ...
Resep Cara Membuat Roll Ayam Roti TawarGunakanlah roti tawar yang telah dibuang kulitnya, agar rasa yang dihasilkan tidak rusak dan tetap nikmat untuk dihidangkan kepada anggota keluarga anda dirumah. Bahan-b ...
Resep Cara Membuat Sup Ikan TenggiriBola-bola yang terbuat dari daging ikan tenggiri ini terasa sangat pas disajikan dalam kuah yang segar. Bukan hanya orang tua saja yang bisa menikmati sajian seperti ini ...
Resep Cara Membuat Tape Panggang Keju SusuTape singkong memang memiliki rasa manis yang sangat khas. Tak salah jika olahan singkong ini banyak digunakan untuk membuat kue tradisional dan campuran minuman segar. ...
Resep Cara Membuat Nasi Goreng MagelanganKombinasi air kaldu ayam dan mi kering telur menghasilkan masakan yang istimewa. Rasanya yang lezat pasti akan menggugah selera anda. Nasi goreng magelangan juga cocok d ...
