Resep Masakan dan Cara Membuat Nasi Goreng Belacan - Ada Beberapa menu nasi goreng salah satunya adalah nasi goreng belacan, berikut cara membuatnya.
Bahan Membuat Nasi Goreng Belacan :
- 1 kepal belacan
- 5 buah cabe besar
- 3 buah cabe rawit.
- 3 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Kecap asin secukupnya
- Garam secukupnya
- Nasi dingin. untuk 4 porsi
- 3 butir telur, dadar lalu iris halus
- Haluskan semua bahan. Kemudian tumis bahan yang dihaluskan hingga harum dan kering. Masukkan kecap dan garam. Aduk rata.
- Masukkan nasi dan telur iris, goreng hingga rata.
- Agar lebih enak anda bisa tambahkan bersama ikan teri, udang kering halus, udang basah, cumi-cumi atau bakso ikan di iris2, Masukkan bersama nasi dan goreng hingga rata dan matang.
- Sajikan.